Sostenibilita’: nasce bottiglia champagne leggera che taglia emissioni co2
0 commenti · 16 marzo, 2010 · 18:34
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Roma, 16 mar. – (Adnkronos) – Il Comite’ Champagne, che riunisce tutte le Maison e tutti i viticoltori della Champagne, ha annunciato oggi il lancio ufficiale di un nuovo standard di bottiglia per ridurre le emissioni di Co2 della filiera. L’uso della nuova bottiglia, che riduce il peso di 65 grammi, passando dai 900 a 835 grammi, ridurra’ le emissioni di CO2 di 8.000 tonnellate, equivalenti alle emissioni di 4.000 automobili per un anno. Dopo i test svolti in collaborazione con i produttori francesi di vetro e sperimentazioni presso numerosi operatori per validare dal punto di vista tecnico la bottiglia da 835 grammi, il Comite’ Champagne ha approvato l’uso della bottiglia leggera per tutta la regione. La regione della Champagne, si legge in una nota, e’ stata la prima a varare nel 2002 un piano per la sostenibilita’ ambientale per tutta la filiera fissando con l’obiettivo di ridurre le emissioni di CO2 del 25% entro il 2020. La nuova bottiglia leggera rientra nelle azioni che contribuiranno a raggiungere questo obiettivo. Per sviluppare la bottiglia, i ricercatori della Champagne hanno lavorato in collaborazione con i produttori di vetro francesi, creando una nuova versione che riduce il peso mantenendo la performance, la sicurezza e lo stile della storica bottiglia usata da sempre in Champagne. La bottiglia e’ stata progettata per resistere alla pressione di 6 atmosfere e per sopportare ogni stadio della produzione e del trasporto.
